Caracterização e quantificação

Com base nos dados TGI, avaliando a população que consome ou não iogurtes sólidos e líquidos, caracterizamos e quantificamos os dados de acordo com a sua idade, sexo e classe social. A amostra é de 5030 pessoas com idades compreendidas entre os 15 e 79 anos em Portugal continental.

Quanto á quantificação, pode se afirmar que 3,806,000 pessoas consumiram iogurtes líquidos nos últimos 12 meses.

No setor de iogurtes líquidos, a penetração é de 64,8% distribuído nas seguintes formas:

Penetração nos iogurtes líquidos

                                                        Gráfico 3 - Consumo de iogurtes líquidos em 2023 - Penetração (%)

 Quantificação da Distribuição nos iogurtes líquidos

Penetração nos iogurtes sólidos

                                                       Gráfico 7 - Consumo de iogurtes líquidos em 2023 - Penetração (%)

 Quantificação da Distribuição nos iogurtes sólidos